Créer une infrastructure écologique pour lutter contre l'érosion des sols et à accroître la biodiversité.
En 2012, PUR a lancé le projet España Organica dans la région de La Mancha en Espagne qui est une réserve de biosphère. Le projet vise à améliorer les conditions de vie des agriculteurs pratiquant l’agriculture biologique et de ceux en phase de conversion vers une agriculture bio, tout en renforçant leur résilience aux événements climatiques extrêmes.
España Organica a développé des pratiques agroforestières visant à améliorer la régulation microclimatique assurée par les arbres, ce qui permet de remédier aux pénuries d’eau et à l’extrême sécheresse de la région.
En 2021, ce projet a été déployé dans des exploitations agricoles de Valence, en partenariat avec plusieurs exploitations viticoles. Les principaux objectifs sont de créer une infrastructure écologique qui aide à prévenir l’érosion des sols, à accroître la biodiversité et à réaliser un contrôle biologique des nuisibles. Ce projet encourage les agriculteurs à devenir des pionniers en matière de pratiques viticoles durables.
Entre 2021 et 2022, une première série de plantations a été lancée à Valence. Ce projet a été mis en place dans la région des Terres dels Alforins, réputée pour son importante production viticole. Trois exploitations viticoles ont commencé à collaborer pour mettre en place des pratiques agricoles durables. Les participants se sont montrés enthousiastes à l’idée de restaurer les paysages agricoles de la région.
L’objectif principal du projet est de régénérer les écosystèmes locaux en créant des puits de carbone, en limitant l’érosion, en contribuant à la lutte biologique contre les nuisibles et en augmentant l’habitat pour la biodiversité. Il vise également à promouvoir cette zone en tant que région viticole historique qui évolue vers un modèle durable.
Les agriculteurs ayant opté pour les couverts végétaux ont obtenu des rendements particulièrement élevés dans les cultures de pistaches et d’amandes, ce qui laisse présager des résultats à long terme.
Dans les vignobles exclusivement arrosés par la pluie, le sol est un élément fondamental. Les viticulteurs s’efforcent en permanence d’améliorer leurs sols en réduisant l’érosion et en augmentant leur teneur en matières organiques.
Dans le cadre de la coopération entre les exploitations viticoles, la FGN et l’université de Wageningen, une carte modèle de l’érosion a été conçue et différentes solutions ont été étudiées pour réduire l’impact de l’érosion à long terme. Celle-ci comprend la plantation dans des zones spécifiques telles que les terrasses et les haies forestières.
La dégradation des sols par des processus naturels et artificiels, tels que l’érosion et l’utilisation excessive d’engrais, peut non seulement réduire le rendement des cultures, mais aussi libérer des émissions de carbone et d’autres gaz à effet de serre dans l’atmosphère. En favorisant le bien-être des sols, nous pouvons contribuer à réguler le climat de la planète et à atténuer les effets du réchauffement climatique.
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