Un projet d'agroforesterie mis en œuvre avec des petits exploitants agricoles et des chaînes d'approvisionnement en café.
En 2022, un projet d’agroforesterie a été mis en œuvre avec des agriculteurs locaux et des entreprises de café dans la région de Pu’er, au Yunnan, en Chine. Il porte sur la production de café dans la région, qui est fortement affectée par le changement climatique, les sécheresses, l’épuisement des sols et les parasites.
Les sécheresses et les inondations fréquentes, l’épuisement des sols sur les parcelles escarpées et les ravageurs, en particulier le foreur du café (Xylotrechus Quadripes), peuvent affecter jusqu’à 50 % des récoltes des agriculteurs dans des situations extrêmes pour la production de café dans la région de Pu’er, dans le Yunnan, en Chine. Aujourd’hui, les agriculteurs manquent de sensibilisation, de formation et de connaissances techniques pour mettre en œuvre des modèles d’agroforesterie afin d’atténuer ces risques.
PUR a lancé le projet Pu’er pour relever ces défis, en mettant en œuvre des activités agroforestières avec les agriculteurs locaux et les entreprises de café. Le projet, conçu et adapté aux conditions locales du sud-ouest de la Chine, encourage la plantation d’arbres d’ombrage et d’arbres fruitiers. La plantation d’arbres d’ombrage améliore la qualité des grains de café et contribue à atténuer l’impact du changement climatique, en réduisant la pression exercée par le ravageur du caféier, qui prolifère dans des conditions chaudes et sèches. En outre, la plantation de plusieurs espèces d’arbres peut accroître les revenus des petits exploitants agricoles tout en fournissant la meilleure ombre possible aux caféiers et en améliorant les conditions environnementales locales. PUR fournit aux agriculteurs des recommandations pour l’adoption de bonnes pratiques agricoles – avantages de l’ajout de paillis et/ou de cultures de couverture – qui se traduisent par des avantages économiques et écologiques concrets.
Depuis 2022, PUR a mis en place une équipe locale dotée d’une vaste expérience et d’une grande connaissance du café et des pratiques agroforestières pour la mise en œuvre directe du projet.
PUR a distribué 281 000 arbres dans le Yunnan, en Chine, dans le cadre du projet Pu’er. La liste des espèces d’arbres diversifiées est régulièrement mise à jour et s’est récemment enrichie de 24 espèces sur la base des commentaires des agriculteurs et de l’expertise de la spécialiste en agroforesterie de PUR, Stéphanie Gagliardi (PhD), et d’un botaniste spécialisé dans les espèces de la région de Pu’er.
Une pratique qui consiste à cultiver une variété de cultures différentes dans une séquence planifiée sur la même parcelle de terre au cours d’une série de saisons ou d’années. Cette rotation comprend généralement une série d’espèces végétales présentant des caractéristiques, des habitudes de croissance, des besoins en nutriments et une sensibilité aux parasites et aux maladies différents.
Des améliorations sont apportées pour s’assurer que les agriculteurs participants comprennent les pratiques, les modèles et les lieux de plantation. Le mois de juillet correspond à la pleine saison de plantation, mais en raison d’une période de sécheresse inhabituelle, qui peut accroître les risques de mortalité des jeunes plants, l’équipe du projet PUR a surveillé les précipitations et reporté une partie de la distribution des plants jusqu’à la fin de la période de sécheresse, en août. Le plan de gestion adaptative de PUR garantit la qualité des semis et des arbres pour un impact bénéfique.
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